Szałwia lekarska jest coraz częściej uprawiana w ogrodach. Jeśli zastanawiasz się nad posadzeniem tej rośliny, to sprawdź, jakie ma wymagania, jak o nią dbać i w jaki sposób możesz ją wykorzystać. Wszystkie informacje znajdziesz w artykule!
Szałwia lekarska to jedna z najbardziej znanych roślin przyprawowych i leczniczych. Uprawiana jest na całym świecie. Warto przyjrzeć się jej i dowiedzieć się, na co pomaga.
Skąd pochodzi i jak wygląda szałwia lekarska?
Szałwia lekarska (Salvia officinalis) należy do rodziny jasnotowatych. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Jest to roślina wiecznie zielona i miododajna.
Zastanawiasz się, jak wygląda szałwia? Osiąga wysokość od około 30 cm do 70 cm. Ma owłosioną i czterokanciastą łodygę. Rośnie w szerokich kępach, złożonych z licznych wzniesionych pędów. Jej liście są podłużne i owalne, pokryte białym kutnerem. Kwiaty szałwii mają chabrowy kolor i są zebrane w kwiatostany. Kwitną w okresie od maja do lipca.
Szałwia lekarska – stanowisko i podłoże
Najlepiej czuje się na nasłonecznionym i ciepłym stanowisku. Dla prawidłowego wzrostu szałwia lekarska potrzebuje dużo słońca i ochrony przed wiatrem. Dobrym wyborem będzie ustawienie jej w ekspozycji południowo-zachodniej. Podłoże powinno być:
- żyzne;
- przepuszczalne;
- o odczynie lekko zasadowym lub obojętnym;
- z dodatkiem drobnego żwirku lub piasku.
Roślina źle znosi ciężkie, wilgotne i ubogie w wapń gleby.
Jak rozmnażać szałwię lekarską?
Salvia officinalis rozmnażać można na dwa sposoby:
- przez wysiew nasion – nasiona wysiewaj w marcu do skrzynek lub do inspektu na głębokość około 0,5 cm; gdy pojawią się po 3 liście szałwii w każdej młodej roślinie, to można ją przesadzić do gruntu;
- sadzonkowanie – sadzonki pobieraj z okazu matecznego pod koniec sierpnia. Umieść je w gruncie w rozstawie około 60 cm.
Obie metody nie są trudne ani czasochłonne. Jeśli zdecydujesz się na rozmnażanie szałwii w swoim ogrodzie, to na pewno zrobisz to efektywnie.
Jak dbać o szałwię lekarską? Kiedy się ją zbiera?
Uprawiając tę roślinę, musisz pamiętać o kilku istotnych kwestiach związanych z uprawą. Dzięki temu szałwia lekarska będzie miała szybki przyrost.
Nawożenie
Do nawożenia szałwii najlepiej sprawdzi się kompost. Należy podsypywać nim roślinę w okresie wiosennym. Zbyt intensywne nawożenie może wiązać się z mniejszym aromatem liści szałwii.
Zimowanie
Szałwia jest wrażliwa na mróz. Należy ją odpowiednio zabezpieczyć na czas zimy. Najlepiej ją po prostu okryć – zwłaszcza w obrębie bryły korzeniowej.
Zbieranie i przechowywanie
Zbiór szałwii rozpoczyna się przed jej kwitnieniem. Kwiaty szałwii zaleca się zbierać wczesnym rankiem i w słoneczne dni. Zebraną roślinę suszy się w całości w zaciemnionym i przewiewnym miejscu.
Szałwia lekarska – właściwości lecznicze
Liście szałwii są surowcem leczniczym. Zawierają one między innymi:
- olejek eteryczny;
- witaminy: A, B, C;
- flawonoidy;
- mikroelementy takie jak cynk, wapń, magnez i potas.
Szałwia zawiera przeciwutleniacze, które chronią organizm człowieka przed wieloma dolegliwościami. Do najważniejszych właściwości leczniczych szałwii zaliczamy działanie:
- przeciwzapalne;
- przeciwpotne;
- przeciwbakteryjne;
- tonizujące;
- kojące;
- antybiotyczne;
- przeciwgorączkowe.
Szałwia lekarska – na co pomaga?
Na co pomaga szałwia lekarska? Jej właściwości wykorzystywane są do wielu zastosowań. Oto niektóre z nich:
- na ból gardła – skutecznie niweluje dolegliwości bólowe i stany zapalne jamy ustnej. Działa ściągająco, antybakteryjnie i tonizująco, dzięki czemu zwalcza podrażnienie błony śluzowej;
- na ograniczenie potliwości – szałwia znacząco ogranicza potliwość. Działa przeciwbakteryjnie, tonizująco;
- na zdrowe włosy – stosowanie naparu z szałwii sprawia, że włosy stają się odświeżone, błyszczące i mocniejsze;
- na lepsze trawienie – picie po posiłku naparu z szałwii ułatwia trawienie i pobudza wydzielanie żółci i soku żołądkowego.
Czy istnieją jakieś przeciwwskazania do stosowania szałwii?
Niestety nie każdy może korzystać bez limitu z leczniczych właściwości tej rośliny. Jej stosowanie nie jest zalecane:
- kobietom w ciąży;
- osobom z ostrym nieżytem żołądka;
- kobietom w trakcie laktacji;
- osobom z nowotworami;
- osobom chorującym na nadciśnienie;
- osobom przyjmującym leki na stałe.
Stosowanie szałwii w dużych dawkach i przez dłuższy czas może działać toksycznie. Objawami zatrucia tą rośliną są:
- wymioty;
- drgawki;
- otępienie.
Dlatego wszelkie produkty zawierające tę roślinę stosuj zgodnie z wytycznymi farmaceuty lub instrukcjami producenta. Jeśli przyjmujesz na stałe leki – skonsultuj stosowanie szałwii ze swoim lekarzem prowadzącym.
Szałwia lekarska jest przydatną rośliną, ale stanowi też przyjemną dla oka dekorację. Nie ma więc żadnych wątpliwości, że warto ją mieć w swoim ogrodzie. Jej uprawa nie jest trudna, więc poradzisz sobie z nią nawet, jeśli nie masz doświadczenia.