Drzewo wiśni jest jednym z najczęściej uprawianych drzew owocowych w Polsce. Jest ono nie tylko ozdobą ogrodu. Dostarcza smacznych owoców, które mają wiele wartości odżywczych. Poznaj bliżej wymagania wiśni.
Zapamiętaj!
- Wiśnia to popularne w Polsce drzewo owocowe, cenione zarówno ze względu na walory ozdobne, jak i wartość odżywczą owoców.
- Drzewo należy do rodziny różowatych, posiada jajowate lub eliptyczne liście oraz różowe lub białe kwiaty, które są skupione w baldachy.
- Wymaga słonecznego stanowiska z piaszczysto-gliniastą glebą.
- Potrzebuje nawożenia azotem, potasem i fosforem, odchwaszczania i przycinania.
- ’Łutówka’ to najpopularniejsza odmiana, późno kwitnąca, ale bardzo plenna.
- Wczesne odmiany wiśni to 'Sabina’, 'Mazowia’ i 'Debreceni Bötermö’.
- Na przetwory warto wybrać 'Pandy 103′, 'Kelleris 16′ lub 'Northstar’.
Drzewo wiśni – charakterystyka
Drzewo wiśni należy do rodziny różowatych. Zalicza się do niego około 60 gatunków, z czego w Polsce naturalnie występuje tylko wiśnia karłowata i ptasia. Roślina ma jajowate lub eliptyczne liście. Jej kwiaty są promieniste, różowe lub białe, skupione w baldachogronach lub baldaszkach. Owoce wiśni są chyba wszystkim znane. To kuliste pestkowce o bardzo soczystym miąższu.
Jakie wymagania uprawowe ma wiśnia?
Kwiaty wiśni pięknie zakwitną, jeśli stworzysz im do tego odpowiednie warunki. Do podstawowych wymagań tego drzewa zaliczamy:
- stanowisko – najlepsze będzie nasłonecznione miejsce i osłonięte od wiatru;
- podłoże – polecana jest gleba piaszczysto-gliniasta, żyzna oraz przewiewna.
Drzewo wiśni jest mrozoodporne, dlatego nie potrzebuje okrywania w niskich temperaturach. Sadzonki wiśni warto umieszczać w gruncie wiosną lub jesienią.
Jak dbać o drzewo wiśni? Polecane zabiegi pielęgnacyjne
Do podstawowych i zalecanych zabiegów pielęgnacyjnych drzewa wiśni należą nawożenie, odchwaszczanie i cięcie. Dzięki nim roślina rozwija się i owocuje w krótkim czasie.
Nawożenie
Do nawożenia zalecane są:
- azot – w okresie wiosennym;
- potas i fosfor – w okresie wegetacyjnym;
- potas – wyłącznie jesienią.
Młode drzewka wiśni można nawozić obornikiem.
Odchwaszczanie i cięcie
Wiśnia nie lubi konkurencji, dlatego wiosną i latem warto wykonać odchwaszczanie. Z kolei cięcie możesz przeprowadzać w okresie wegetacji, najlepiej zaraz po tym, jak zbierzesz owoce wiśni.
Wiśnia „Łutówka” – najpopularniejsza odmiana wiśni
Wiśnia „Łutówka” to obecnie najpopularniejsza odmiana tego drzewa. Kwiaty wiśni późno zakwitają, ale roślina owocuje obficie. Owoce są duże, kwaśne, soczyste, ciemnoczerwone. Dojrzewają od końca lipca do mniej więcej połowy sierpnia. Ich zaletą jest też to, że nie opadają przedwcześnie.
Ciekawostka
Wiśnia „Łutówka” jest odporna na mróz. Jej wadą jest to, że niezbyt intensywnie rośnie i jest podatna na choroby, takie jak na przykład monilioza, drobna plamistość drzew pestkowych.
Najlepsze wczesne odmiany drzewa wiśni
Do najlepszych wczesnych odmian drzewa wiśni zaliczane są:
- wiśnia „Sabina” – polska odmiana, owocuje od początku lipca. Owoce są średniej wielkości, ale za to soczyste, czerwone, słodko-kwaśne. Drzewo jest odporne na niskie temperatury i mróz oraz na moniliozę;
- wiśnia „Mazowia” – rodzi ciemnoczerwone, duże i słodko-kwaśne owoce; drzewo wyróżnia się luźną koroną i szybko rośnie. Jest odporne na mróz i choroby;
- wiśnia „Debreceni Bötermö” – owoce są duże, soczyste, słodko-kwaśne i ciemnoczerwone. Drzewo wiśni jest mało podatne na choroby i odporne na mróz.
Najlepsze odmiany drzewa wiśni na przetwory
Jeśli lubisz przygotowywać przetwory z owoców ze swojego ogrodu, to sprawdź, które sadzonki wiśni warto kupić:
- wiśnia „Pandy 103” – owoce dojrzewają w połowie lipca – są czerwone, duże, soczyste i świetnie nadają się na przetwory lub do mrożenia. Kwiaty wiśni bywają uszkodzone przez wiosenne przymrozki;
- wiśnia „Kelleris 16” – bardzo obficie owocuje – owoce są ciemnoczerwone i soczyste. Drzewo jest odporne na niskie temperatury i rośnie dość intensywnie;
- wiśnia „Northstar” – rodzi nieduże i ciemnoczerwone owoce, które są bardzo smaczne i soczyste. Drzewo jest odporne na mróz, ale może zachorować na moniliozę.
Zdecydowałeś się na posadzenie drzewa wiśni? Już niedługo przekonasz się, że był to bardzo dobry wybór. Pamiętaj, tylko aby właściwie o nie zadbać.
Często zadawane pytania
Ile kosztuje drzewko wiśni?
Cena drzewka wiśni zależy od wielu czynników, takich jak odmiana, wielkość, wiek drzewka i miejsce zakupu. Średnio, możesz oczekiwać, że drzewko wiśni będzie kosztować od 10 do 100 PLN. Sprawdź ceny w lokalnych szkółkach i centrach ogrodniczych.
Jak wygląda drzewo wiśni?
Drzewo wiśni to niewielkie drzewo owocowe, które dorasta do wysokości 3-10 metrów. Wiśnie charakteryzują się pięknym kwitnieniem na wiosnę, z białymi lub różowymi kwiatami. Liście są zwykle owalne, zaostrzone, z gładkimi brzegami, zielone w sezonie wegetacyjnym. Owoce mają różne odcienie czerwieni, od jasnoczerwonych do ciemnoczerwonych, w zależności od odmiany.
Jak dbać o drzewko wiśni?
Aby zadbać o drzewko wiśni, należy pamiętać o kilku kluczowych czynnikach:
- Wybierz odpowiednie miejsce: drzewo wiśni potrzebuje pełnego słońca i przepuszczalnej gleby.
- Nawadnianie: podlewaj młode drzewko regularnie, ale unikaj przelania, gdyż może to prowadzić do chorób korzeni.
- Nawożenie: stosuj nawozy bogate w potas, fosfor i mikroelementy, unikając nadmiaru azotu, który może prowadzić do nadmiernego wzrostu.
- Przycinanie: regularne przycinanie pomaga utrzymać drzewo w dobrej kondycji. Przycinaj drzewo późną zimą lub wczesną wiosną, przed kwitnieniem.
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami: monitoruj drzewo pod kątem oznak chorób i szkodników. W razie potrzeby zastosuj odpowiednie środki ochrony roślin.
Co posadzić obok wiśni?
Można sadzić różne rośliny obok drzewka wiśni. Dobrym pomysłem jest sadzenie roślin, które poprawiają glebę, takich jak rośliny motylkowe (np. koniczyna, łubin) lub zioła, które odstraszają szkodniki (np. mięta, szałwia). Możesz również sadzić inne drzewa owocowe, takie jak jabłoń, grusza czy śliwa, aby stworzyć różnorodny sad owocowy.
Dlaczego warto sadzić stare odmiany wiśni?
Sadzenie starych odmian wiśni ma wiele zalet:
- Bioróżnorodność: Pomaga zachować bioróżnorodność genetyczną i uniknąć jednorodności roślin w uprawach.
- Smak i jakość owoców: Stare odmiany często mają bardziej intensywny smak i lepszą jakość owoców, co jest cenione przez miłośników owoców.
- Odporność na choroby i szkodniki: Niektóre stare odmiany mają większą odporność na choroby i szkodniki, co sprawia, że wymagają mniej chemikaliów i pielęgnacji.
- Dostosowanie do lokalnych warunków: Stare odmiany są często lepiej przystosowane do lokalnych warunków glebowych i klimatycznych, co może poprawić ich zdrowie i plon.
- Wspieranie lokalnych tradycji: Sadzenie starych odmian pomaga w ochronie dziedzictwa kulturowego i tradycji związanych z uprawą owoców w danym regionie.