Tabela – właściwości
Zagadnienie | Opis |
Jadalny czy nie? | Niejadalny. |
Sezon | Wytwarza owocniki przez cały rok. |
Występowanie | Gatunek kosmopolityczny, w Polsce bardzo pospolity. Rośnie w lasach, parkach, przy drogach. |
Wygląd | Duży owocnik o płaskim lub kopytkowatym kształcie, do 50 cm średnicy. Górna powierzchnia twarda, strefowana, guzowata. |
Rozmiar | Średnica kapelusza 10-50 cm, grubość 1-5 cm. |
Właściwości | Pasożyt i saprotrof drzew liściastych. Wywołuje białą zgniliznę drewna. |
Zastosowanie w kuchni | Nie ma zastosowań kulinarnych. Jest niejadalny. |
Budowa i wygląd lakownicy spłaszczonej
Lakownica spłaszczona ma charakterystyczny, duży owocnik o średnicy od 10 do 50 cm. Jego kapelusz ma kształt spłaszczony lub kopytkowaty. Górna powierzchnia jest twarda, falista i pokryta licznymi guzkami. Ma barwę od czerwonobrązowej do brązowoszarej. Brzeg kapelusza jest biały i guzowaty.
Rurki tego grzyba są białe, po uszkodzeniu brązowieją. Tworzą kilka warstw. Lakownica wytwarza zarodniki o rdzawo-brązowym zabarwieniu. Są one jajowate lub jajowato-kuliste i pokryte brodawkami.
Występowanie i znaczenie
Lakownica spłaszczona jest grzybem kosmopolitycznym, występującym na wszystkich kontynentach poza Antarktydą. W polskich lasach należy do bardzo pospolitych gatunków. Rośnie zarówno na martwych pniach, jak i żywych drzewach liściastych. Jest pasożytem i saprotrofem, który wywołuje białą zgniliznę drewna. Nie ma zastosowań kulinarnych.
Ciekawostki
- Lakownica spłaszczona ma ponad 50 synonimów naukowych.
- Na jej owocnikach żerują larwy muchówki Aganthomyia wankowiczi.
- Wytwarza ogromne ilości zarodników od czerwca do października.
- Jest odporna na mróz i suszę. Owocniki mogą przetrwać nawet kilkanaście lat.
Podsumowanie
Lakownica spłaszczona to pospolity w polskich lasach grzyb o charakterystycznym, dużym owocniku. Jest pasożytem drzew liściastych, na których wywołuje białą zgniliznę drewna. Mimo swojej powszechności nie ma zastosowań kulinarnych i jest gatunkiem niejadalnym. Jej owocniki można spotkać przez cały rok w lasach, parkach i przy drogach.